要予約

国産鰻にこだわります

鰻の違いを楽しむ御宴席料理

<<鰻会席>>

誠に勝手ながら当日<夜の部>のご予約は仕込み上15時迄とさせていただきます。        あしからず御了承ください。

秘伝のタレと職人の技!!

「かわせみ」

                  6,000円 (税込6,480円)

前菜                                 松阪ポークのしゃぶしゃぶ                                                                                                                                                                                                                                                                         鰻重(鹿児島、宮崎)                                   肝吸、香の物                               黄粉のわらびもち                               ルイボス茶

松阪ポークは、極めて良質な最高クラスのブランド豚です。                    [三重県四日市畜産公社推奨品]


「高瀬舟」

                   8,000円 (税込8,640円)

前菜                                         松阪ポークのしゃぶしゃぶ                      天婦羅                               鰻重(鹿児島、宮崎)                        肝吸、香の物                           わらびもち                              ルイボス茶

松阪ポークの脂質はコラーゲンを多く含み脂の絶妙な融点が甘くとろりとした味わいを生み出します。


「利根運河」

                     11.000円 (税込11,880円)

前菜                                   鰻白焼(九州産)・仏ゲランドの塩で                                         松阪ポークのしゃぶしゃぶ                    天婦羅                                                                                                                                                           鰻重(鹿児島、宮崎)                                        肝吸、香の物                           抹茶のアイスクリーム                              ルイボス茶


<<単品おしながき>>

要予約

「天然大海老の天婦羅」

                  4,500円 (税込4,860円)

濃厚な天然海老の旨味!                   抗生物質、PH調整剤等の化学薬品不使用


「天婦羅」

                 1,500円 (税込1,620円)


「厚焼き玉子」

                  1,200円 (税込1,290円)

窪田酒造の清酒<水の神>がほのかに香る      二代目末松の玉子焼きです。          程田鶏園卵使用


「希少・天然皇帝海老のもと焼き」

                    4,500円 (税込4,860円)

濃厚な天然海老の旨味!!


          

「祝い鯛」

               10,000円 (税込10,800円)