🌸特別ご提供料理

要予約

「鰻屋の贅沢うなぎピザ」

4,550円(税込5,000円)

九州産鰻の蒲焼一本分を使った和風ピザです。和歌山県産生ぶどう山椒を使った山椒オイルでご賞味ください。


「飛騨牛のピザ」

4,550円(税込5,000円)

キッコーマン醬油と流山マンジョウ本味醂で柔らかく煮込んだ飛騨牛と季節野菜の和風ピザです。朴葉味噌風ソースとドイツ産モッツアレラチーズの相性をお楽しみください。

岩盤をくりぬいたトンネル内で熟成させた飛騨のチリソースで!