🌸特別ご提供料理

要予約

「鰻屋のうなぎピザ」

                    3,700円(税抜)

国産鰻の蒲焼を贅沢に使った和風ピザです。   特製山椒オイルでご賞味ください。


「飛騨牛のピザ」

                   3,700円(税抜)

キッコーマン醬油と流山マンジョウ本味醂で柔らかく煮込んだ飛騨牛と季節野菜の和風ピザです。  朴葉味噌風ソースとドイツ産モッツアレラチーズの相性をお楽しみください。

岩盤をくりぬいたトンネル内で熟成させた飛騨の チリソースで!