創業明治２５年 利根運河河畔
日本料理
鰻割烹「新川」
緑の木立の中、ほんの少し日常を離れ暫しの休息をお愉しみください。
日本料理「新川」 正面玄関
「新川の鰻」をご堪能ください
★希少ブランド鰻・坂東太郎と肉厚で脂がのった 特選九州産活鰻を使用しております。
「元旦と五節句のおせち料理」
年越鰻重と御節のお一人様・寿ぎ三段重
「五節句のおせち」 人日の節句、桃の節句、端午の節句、七夕の節句、重陽の節句
＜鰻重＞＜鰻会席＞
＜お土産 鰻寿司＞
＜季節限定料理＞
＜お好み会席＞
大切な方の御接待、慶弔の御席、特別な日の御会食などにご利用ください。
＜ちょっと贅沢なひるげ＞
親しい方々の集いやおふたりだけの静かな御昼食に いかがでしょうか。 お一人様のお席も承ります。
日本料理 「新川」一階
「飛鳥」
＊味醂粕が、散った梅の花に似ていることから＜こぼれ梅＞と呼ばれている そうです。
＜発酵食ランチ＞
日本古来からの発酵微生物をいかした熟成素材メニュー
「松阪ポーク肉団子と淡路島玉葱の 江戸前赤酢仕立て膳」
★千葉県ブランド 「椿ポークのこぼれ梅ステーキ膳」
地元窪田酒造・古式造り極上本味醂 ＜宝船＞の粕を使用しています。
お愉しみサロン！！
新川バル「蔵」
１７：００～
利根運河の桜
風に舞う桜、木々の緑、堤に咲く曼珠沙華、 水面に遊ぶ野鳥たち、利根運河の自然が織りなす 四季の移ろい。
日本料理「新川」 二階客室より雨の利根運河を臨む
日本料理「新川」 中庭
