「日本酒」

大吟醸新川（720ml）　地元：窪田酒造

フルーティーで爽やかな香りの大吟醸酒です。

＜伯楽星＞　純米・雄町（宮城）

岡山県産の高級酒米・備前雄町を全量使用し大吟醸並みの50％まで磨きあげます。パイナップルのようなフレッシュで上品な含み香と爽やかな酸味が絶妙に調和した食中酒王者の風格を漂わせる端正な純米酒です。

＜伯楽星＞　　純米吟醸（宮城）

より一層食材を引き立てる究極の食中酒を意識し、綺麗で爽やかなキレの演出を大切にした繊細ながらも芯のある味わいの銘酒です。

＜鳳凰美田＞　辛口純米（栃木）

搾りたての新酒を直ぐに瓶詰めした後丁寧に瓶燗火入れを施し、一定期間低温熟成させ旨味を引き出します。手間暇かけたクオリティーの高さを実感できる辛口の純米酒です。

＜若波＞　　純米吟醸（福岡）

山田錦と夢一献を55％まで磨きあげます。透明感のあるみずみずしい味わいでバナナ様の吟醸香がほんのりと立ち、優しく綺麗な甘さはあくまでも上品。やわらかな酸味と旨味が調和した完成度の高い見事な出来栄えです。

＜森嶋＞　　　純米吟醸（茨城）

フレッシュで綺麗な甘みのベリー系吟醸香がふんわりと立ち上がります。繊細でありながらも山田錦の力強いふくらみが感じられる上品でシャープな味わいの逸品です。

＜水尾＞　　　特別純米（長野）

生産地と生産量が限られる希少な長野県木島平産・金紋錦を100％使用し水尾山の湧水で仕込みます。鰻との相性も良く、透明感のある米の甘みをお楽しみいただけます。

＜黒龍＞　　　純米吟醸（福井）

ほんのりとした香りとやわらかな口当たり、まろやかな米の旨味がするすると流れるような喉越し。食事との相性も良く旨味のバランスに優れた純米吟醸の手本のような銘酒です。

＜喜久酔＞　　特別純米（静岡）

酸味が少なく飲みやすい純米酒で、品の良い食中酒と呼ぶに相応しい力量を感じさせます。幅広い温度帯で楽しめるのも魅力で、燗にすると癖のない洗練されたスマートさが際立ちます。飲み続けても疲れない癒し系の美酒です。

＜神亀＞　　純米吟醸（埼玉）

宮城県産・亀の尾を55％まで磨き本質を求め辿り着いた純米酒の境地、長期熟成純米酒。大きなリスクを伴うタンク貯蔵で熟成期間一年以上を経て初めて生まれる旨味、深み、余韻は格別。純米清酒の新たな世界を開きます。

＜ひこ孫＞　　純米酒（埼玉）

山田錦仕様で常温三年以上の熟成純米酒。滑らかな口当たり、まろやかな旨味とシャープな切れ味が特徴です。料理との相性は広く常温、ぬる燗から熱燗と幅広い温度で楽しめます。

「麦酒」

＜エビス生・中＞

＜エビス生・小＞

＜エビス・大瓶633ml＞

＜ノンアルコール＞

「焼酎・グラス」

＜麦・芋・米＞

「ウィスキー」

🌺ハイボール

＜ダブル＞

＜シングル＞

＜ロック・ダブル＞

「甘いお酒」

＜アプリコット・メロン・ピーチ・マンゴー・ストロベリー・キイウィ・ライチ」

＜梅酒＞

ブランデー＆日本酒仕込み

「ソフトドリンク」

＜コーラ・ジンジャーエール・オレンジジュース・アップルジュース・黒酢ドリンク・ウーロン茶＞

「グラスワイン赤・白」

本日のサービスワイン